Daikoen

鐵網上滋滋作響的肉香四溢，桌上一道道小菜亦讓人筷子停不下來。坐落於京都市下京區中堂寺北町的「Daikoen」，不僅牛肉燒烤品項齊全，憑藉多年來深得食客歡心的多樣化佐酒小食，亦吸引不少老饕前來造訪。

展開燒烤盛宴，許多人首選肉質爽脆帶勁、牛香充沛的上等鹽烤牛舌。店內的牛封門柳（哈拉美）與上等牛里脊均可自選醬汁或鹽味，而面頰肉（天肉）亦展現出獨有的濃烈肉香，從經典紅肉到牛內臟類別皆應有盡有。若想品嚐肉汁豐盈的滋味，可以點選帶骨牛小排；而烤得香氣撲鼻的牛肝、口感爽脆的牛喉管軟骨（Ulte）等部位，也讓人在互相品評之間體會到不同口感的樂趣。

在各款烤肉之間穿插的配菜，同樣滿載小店的用心。口感爽彈嫩滑的豬手、以香蔥提鮮爽脆可口的生牛百葉，以及涼拌小菜拼盤和水泡菜，都是極佳的解膩點綴與下酒菜。到了用餐尾聲，不妨點一碗鮮甜濃郁、滋補暖胃的招牌「泥鰍湯」，讓溫熱的精華撫慰腸胃。

飲品方面，從經典的Asahi Super Dry大樽裝啤酒、馬格利酒，到價格親民的樽裝葡萄酒皆一應俱全，可按個人喜好暢飲。店內鋪設榻榻米座席，適合好友聚餐或家庭同行圍爐烤肉。店內只收現金，前往用餐時宜預先備妥；尤其在晚市時段，建議預先訂座以確保位置。